箬叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可以提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉。它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及摆盘装饰。

葛根粉，也称葛粉，葛根淀粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、槲皮素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。施瓦茨葛根粉采用“世界硒都”湖北恩施海拔800米以上山区所出产的野生葛根作为原料，采用土家传统工艺通过捶打、浸泡、过滤、沉淀、晾晒等多道工艺精制而成。